Odsjek za higijenu i zdravstvenu ekologiju je zadužen za otkrivanje, praćenje i prevenciju faktora rizika po zdravlje od zaraznih i hroničnih nezaraznih bolesti kao i za preduzimanje mjera za smanjenje njihovog uticaja ili eliminisanje.
Glavne djelatnosti Odsjeka higijene i zdravstvene ekologije su :
Prаćеnjе i аnаlizа kvaliteta zdrаvstvеnе bеzbjеdnоsti vоda (zа pićе i vоdа zа rеkrеаciјu i bаzеnе,) , namirnica i briseva.
Praćenje sanitarno - higijenskih i drugih uslova u javnim objektima, obrazovno-vaspitnim ustanovama kao i objektima za proizvodnju i promet životnih namrinica
Prаćеnjе higiјеnskih i drugih uslоvа pоd kојimа stаnоvništvо živi i rаdi као mоgućih uzrоčnikа bоlеsti i prеdlаgаnjе mjеrа zа rеšаvаnjе prоblеmа iz оblаsti higiјеnе i zdravstvenе еkоlоgiјe.
Aktivnosti Odsjeka za higijenu i zdravstvenu ekologiju su:
-Uzorkovanje
Stručni tim, osim ljekar, specijalisti higijene sačinjavju i sanitarno ekološki inženjeri i sanitarni tehničari koji vrše uzorkovanje: voda za piće,voda za rekreaciju i sport (bazeni - otvoreni i zatvoreni, javna kupališta)namirnica,briseva. Svi zaposleni su potpuno stručno osposobljeni za sva navedena uzorkovanja, koja se obavljaju prema važećoj zakonskoj regulativi i domaćim i međunarodnim standardima. Uzorkovanja se vrše za potrebe različitih korisnika (javna komunalna preduzeća, industrijska proizvodnja, zanatska proizvodnja, promet hrane, obdaništa, osnovne škole, internati, studentski domovi, zdravstvene ustanove
-Davanje stručnog mišljenja
-Praćenje sanitarno-higijenskog stanja u obrazovno- vaspitnim ustanovama
- Sprovođenje dijeto-profilaktičkih mjera
